Diễn đàn sinh viên Đại học Thăng Long, nơi trao đổi học tập, giao lưu, giải trí, thư viện đề thi của sinh viên.

Home » Xã hội - Thế giới » Hàng chục thùng ‘mỡ bẩn’ dùng chế biến quẩy, bánh rán

Hàng chục thùng ‘mỡ bẩn’ dùng chế biến quẩy, bánh rán

Kiểm tra kho hàng tại quận Hà Đông (Hà Nội), cảnh sát phát hiện 71 thùng phi mỡ bốc mùi hôi khó chịu. Số mỡ này sẽ bán cho nhà hàng, hộ gia đình để làm quẩy, ngô chiên, bánh rán…

Ngày 21/9, Lưu Thị Minh, 34 tuổi, chủ cơ sở mua bán mỡ động vật tại phường Dương Nội, quận Hà Đông đã được mời đến cơ quan điều tra.

vne2 Hàng chục thùng mỡ bẩn dùng chế biến quẩy, bánh rán
Kiểm tra, thu giữ “mỡ bẩn” tại Đà Nẵng. Ảnh minh họa: Trà Bang.

Trước đó, cảnh sát bất ngờ kiểm tra kho hàng, phát hiện 71 thùng phi (dùng để chứa dầu nhớt) nhưng lại chứa mỡ động vật các loại, có mùi hôi, khó chịu. Trong đó, có 53 thùng mỡ cá. Ngoài ra, còn 6 bao tải đựng tóp mỡ lợn và 92 can trắng loại 20 lít dùng để sang chiết mỡ.

Theo cơ quan điều tra, số mỡ này được chủ cơ sở thu gom rồi mang bán cho nhà hàng, hộ gia đình để làm nguyên liệu sản xuất quẩy, ngô chiên, bánh rán… Cơ sở của chị Minh không có giấy phép kinh doanh; giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm…

Chị Minh khai, số mỡ cá được nhập từ Cần Thơ, mỡ lợn và tóp mỡ được thu mua từ nhiều nguồn khác nhau ở ngoại thành Hà Nội.

Từ đầu tháng 9, hàng loạt vụ vận chuyển, buôn bán “mỡ bẩn” đã bị công an Hà Nội phát hiện. Ngày 11/9, kiểm tra trụ sở công ty chế biến lâm sản xuất khẩu Thăng Long, cảnh sát phát hiện khoảng 50 tấn mỡ động vật không có nguồn gốc xuất xứ, bốc mùi.

Chiều 15/9, Đội quản lý thị trường số 15 và Công an quận Hoàng Mai, Hà Nội tiếp tục phát hiện, thu giữ hơn 1 tấn sản phẩm động vật (bì lợn) đang trong quá trình phân hủy, bốc mùi khó chịu tại phường Hoàng Liệt, quận Hoàng Mai. Số bì lợn thối trên được chứa trong các bao tải dứa để trên thùng xe tải.

Tin đăng bởi: , Đã có: 2.715 lượt đọc

Leave a comment